松伏町「寺カフェ中華そば水加美」の場所と口コミを調査してみました！

2024/08訪問13回目　星：3.7

魚介系中華そばにニンニク！

松伏町の宝蔵院様、義父の墓参りに妻と行って来ました。

午前中から照りがすごく、暑さの中での合同墓の参拝でしたが、今年もやっとお盆にも来れました。花と線香を添えて、しっかりとお詣りしました。

お参りのあと、敷地内の #寺カフェ水加美 さんで早お昼。

なのに店内は満員で若干待ってカウンター席に。

妻は、昔ながらの中華そば平麺、私は魚介系中華そば細麺カタメ＋ニンニクトッピング。

ニンニクは卓上の具入りラー油を合わせ、ラーメンに投入して辛ニンニクを楽しみました。

妻曰く「寺カフェさんのニンニク香りも強いよね」とのこと、たぶん青森産のニンニク使っているんでしょうね。久々の寺カフェさん、美味しかったです。

帰りの会計時、待ちが3組8人ほどいまして、平日なのにビックリでした。

2023/11訪問12回目　星：3.7

今回も煮干しそばを堪能。次はカレーラーメン食べたいかな！

遅めの昼は松伏の #寺カフェ水加美 さん、やっぱり煮干そばでしょう！

麺カタメ＋オロシニンニク＆ハーフタマネギＴＰで堪能してきました。

煮干スープ最高！そこにニンニク投下、これがまた旨い！そしてニンニク器にラー油入れ残ったニンニクと混ぜて投下。

辛さがまた良い～！美味しく完食！

スパイシーカレーラーメンが仲間入りみたいです。麺も細麺と平打ち麺選べるようですね。

替玉もできるので2つの麺を味わうことも可能ですね！

会計時に女将さん、私の顔見て「あら～！」って。

覚えててくれて嬉しいです。最近は妻が行くのが多いかな。

帰りに宝蔵院に眠る義父に線香をあげて参って来ました。

2023/03訪問11回目　星：3.7

久々に食べたよ、大満足！

今日は朝から野田の義父母宅に行き、業者さんと家財などの廃棄についての打ち合わせと作業。

そして打ち合わせが昼前に終わりましたので、室内を片付けてから私と妻で向ったのは野田橋渡って松伏のラーメン店「寺カフェ水加美」さん。

私は煮干そば麺カタメ＋タマネギハーフ＆ニンニクハーフのＴＰ、妻は昔ながらの中華そば。
妻は宝蔵院さんへのお参りの時に義母と寄って食べていたみたいですが、私は平日は久しぶりに行けました。

久々の煮干そば、優しく美味しいスープです。

麺の方さも丁度よく、そして具材の大振りチャーシューは柔らかくてホロホロ。タマネギ＆レモンの相性バッチリですね。

卓上のラー油、これが激辛で、後半に少し入れただけでもビリビリ来ました。

辛いの大好きなので2杯入れてニンニクも入れて楽しみました。

年度越えしたら平日休みが取れる可能性あるので、また食べに行きたいですね。

美味しい一杯完汁出来ました。

そして、食事の後に宝蔵院さんでお花を持って行ったのでお参りしました。

私が水加美さんに行き、妻を後で連れて行ったのが縁で義父の菩提寺となりました。

梅が美しく咲いており、春を感じました。

2020/05訪問10回目　星：3.7

妻と一緒に美味しいラーメンを堪能しました！

野田市川間にある妻実家に行き、愛車のタイヤをスタッドレスから置かせてもらっている夏タイヤに交換しました。

妻実家で一休みしてから、その足で武漢ウイルス感染者０の埼玉県松伏町にある「水加美」さんに行き昼食。

私は「煮干しそば＋タマネギ増量トッピング」で妻は「昔ながらの中華そば（平打ち麺）」をオーダー。

数か月ぶりに訪問しましたが、前回は魚介系中華そば＋豚飯でしたので、今回は煮干しそば。
着丼してスープを１口、魚介がストレートに伝わる煮干し好きには堪らない味です。

これに合わせるのが細ストレートの専用麺。スープがシャビシャビ系ですが、玉ねぎが麺に絡んでスープも持ち上げてくれます。

その玉ねぎはシャキシャキして血液サラサラ効果もあるので大量摂取。

チャーシューやメンマも美味ですが、やはりタマネギがアクセントですね。

そして輪切りのレモンから染み出る酸味がまた煮干しの味を引き締めてくれるみたいです。

途中から卓上の「激辛高菜」を加えての味変化で楽しみます。

中華そばを食べている妻を見ますと、普段はスープ残すのに、ここのは相性も良いらしく完汁ペースなので私も負けじと完汁。

今回も極上の一杯を頂けて感謝です。